Valóra vált álom… A Mandula sütemény- és tortaműhely története igazán mesébe illő. Már kisgyermek koromban határozottan tudtam, hogy mivel szeretnék foglalkozni. Édesapám mellett, a konyhapulton csücsülve jelentettem ki, hogy én bizony cukrász leszek. Szakmám elvégzése óta töretlenül fejlesztem tudásomat és eljött az ideje, hogy elkápráztassam vevőimet. Figyelembe véve, hogy rengeteg ember szenved különféle ételintoleranciával, illetve követ vegán életmódot, megálmodtam a Mandulát, nem elfelejtve a hagyományos alapanyagok kedvelőit sem. Mind édes, mind sós sütemények közül lehet válogatni, különböző alternatívákat kiválasztva. Szeretettel és odaadással készül minden egyes desszert a műhelyemben, így kívánom, hogy elfogyasztásuk okozzon rengeteg örömöt és mosolyt.